Horizon Webboard : ชุมชนแห่งความคิดเพื่อประโยชน์ต่อสังคมกาแฟ

บางขม ชุมชนของคนรักกาแฟ => จุดประกาย => ข้อความที่เริ่มโดย: admin ที่ ตุลาคม 21, 2017, 02:14:34 PM

หัวข้อ: เรียนชงกาแฟสด สอนชงกาแฟแบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 21, 2017, 02:14:34 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=93)

เรียนชงกาแฟแบบส่วนตัว เรียนจริง เน้นปฏิบัติ

เรียนแบบไม่ต้องอาย เรียนแบบไม่ต้องเกรงใจใคร เรียนแบบจริงจังเพื่อทำร้านกาแฟ เรียนแล้วลงมือทำ ทุกสูตร ทุกเมนู

เราสอนชงกาแฟ ให้คุณเข้าใจหลักการทำร้านกาแฟด้วยตนเอง พร้อมฝึกชงกาแฟ และการทำเครื่องดื่มรสชาติต่างๆ ไว้ขายในร้านกาแฟของคุณ

เราสร้างความแตกต่างในการสอนของเรา เพื่อให้คนที่มาเรียนชงกาแฟได้รู้เรื่องการทำร้านกาแฟ สูตรการชง และเทคนิควิธีต่างๆ เท่าที่เราจะให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากที่สุดสำหรับคนที่มาเรียนชงกาแฟแบบส่วนตัวกับเรา
 
เรียนชงกาแฟ 1 วัน สอนในวันจันทร์ - ศุกร์  เวลา 9.00 - 15.30 น. ในราคา 5,000 บาท

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือจองเรียนชงกาแฟ : 085-152-0371
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 21, 2017, 02:24:22 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=85)

ทฤษฎีเกี่ยวกับการทำร้านกาแฟ

เรียนรู้แนวทางการทำร้านกาแฟ ที่คุณสามารถทำเองได้ ทุกๆด้าน ตั้งแต่ ทำเลที่ตั้ง รูปแบบร้าน การสร้างแบรนด์ การแนะนำวัตถุดิบ การแต่งกาย บรรจุภัณฑ์ การคิดต้นทุน การตั้งราคาขาย การคืนทุนในการทำร้าน การทำโปรโมชั่น
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 11:03:45 AM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=86)

เรียนรู้เพิ่มเติมการทำกาแฟแบบพิเศษ
ได้แก่ กาแฟดริป , กาแฟดริปเวียดนาม , กาแฟดริปแบบถุง , เฟรนช์เพรส , แอร์โร่เพรส แนะนำการสอนและปฏิบัติตามความเหมาะสม
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 11:11:18 AM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=87)


การเตรียมความพร้อมก่อนเปิดร้านกาแฟ
แนะนำการใช้เครื่องชงกาแฟ , เครื่องบดกาแฟ , ถ้วย , แก้ว ที่ใช้ตวง , ใช้เสริฟให้กับลูกค้า

ภาพแสดงการทำวิปครีม
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 11:39:52 AM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=88)

การแพ็คกาแฟ และการกดกาแฟ
เทคนิคการใส่กาแฟในการชง , กางลงน้ำหนักการกดกาแฟที่เหมาะสม เพื่อการสกัดกาแฟเอสเพรสโซ่ 1 ช็อต และ 2 ช็อต
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 11:46:12 AM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=89)

การควบคุม และการสังเกตช็อตเอสเพรสโซ่
ลักษณะของการสกัดช็อตเอสเพรสโซ่ที่ดี เพื่อให้ได้รสชาติของกาแฟเอสเพรสโซ่ จุดเริ่มต้นของการทำเมนูกาแฟสูตรร้อน

การเสริฟเมนู เอสเพรสโซ่ร้อน
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 11:54:06 AM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=90)

การสกัดช็อตเอสเพรสโซ่ และการเสริฟเมนู อเมริกาโน่ร้อน
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 12:01:59 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=91)

เรียนรู้เทคนิคการควบคุมการสตรีมนม
สตรีมนมร้อนให้ได้อุณหภูมิของนมร้อนที่ดีและเหมาะสม ทำให้เกิดความหวานของนม พร้อมโฟมนมที่เนียนนุ่ม เพื่อใช้เป็นส่วนผสมเครื่องดื่มร้อนที่ต้องมีนมร้อน และโฟมนมได้แก่เมนู ลาเต้ร้อน , คาปูชิโน่ร้อน , ม๊อคค่าร้อน , ชานมร้อน , โกโก้ร้อน และนมสดร้อน
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 01:02:10 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=94)

การตกแต่งเครื่อมดื่มร้อนบนโฟมนม ให้เกิดความสวยงาม
เทคนิคการใช้ซอสช็อกโกแล็ต พร้อมการวาดลวดลายบนโฟมนม การเสริฟเมนู ม็อคค่าร้อน
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 01:08:55 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=95)

การใส่โฟมนมร้อน ในเครื่องดื่มร้อน
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 01:13:11 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=96)

การเสริฟเมนู โกโก้ร้อน การตกแต่งด้วยซอสช็อกโกแล็ต
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 01:19:00 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=97)

การเสริฟเมนู ชานมร้อน (ชาซีลอน) ตกแต่งด้วยซอสคาราเมล

หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 01:25:37 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=98)

การทำเมนูกาแฟสูตรเย็น เมนูแรก อเมริกาโน่เย็น
อเมริกาโน่เย็น กาแฟดำสูตรเย็น ปราศกาจความมันของนม ได้รสชาติของกาแฟที่ชัดเจน ขม เปรี้ยว หวาน และกลิ่นหอมของกาแฟ อาจเพิ่มเติ่มความหวานด้วยน้ำเชื่อม ก็แล้วแต่ความชอบของลูกค้าแต่ละคน
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 01:29:50 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=99)

กาแฟเย็นใจ (หลายคนเรียก "เอสเพรสโซ่เย็น")
กาแฟเย็นรสเข้มข้น ครบรสทั้งความหวาน , ความมัน และกลิ่นหอมของกาแฟ
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 01:34:12 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=100)

กาแฟลาเต้เย็น กาแฟนมสด
กาแฟลาเต้เย็น เป็นกาแฟที่มีส่วนผสมของนมสด ได้รสชาติของกาแฟแบบอ่อนๆ พร้อมกลิ่นหอมของนม และกาแฟ
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 01:44:51 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=102)

กาแฟคาปูชิโน่เย็น ตกแต่งด้วยโฟมนมเย็น โรยด้วยผงโกโก้
กาแฟคาปูชิโน่เย็น เป็นกาแฟเย็นที่รสชาติความขมแบบกลาง ไม่เข้มมากไปหรืออ่อนไป จะออกไปทางรสชาติหวานมัน และมีกลิ่นหอมของกาแฟ
พร้อมเรียนรู้เทคนิคการทำโฟมนมเย็น การใส่โฟมนมเย็นตกแต่งเครื่องดื่มเย็น
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 01:49:03 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=103)

การสกัดช็อตกาแฟเอสเพรสโซ่ 1 ช็อต และ 2 ช็อต
ช็อตกาแฟเอสเพรสโซ่ เป็นสิ่งที่สำคัญนักชงกาแฟ ต้องรู้จักควบคุมช็อตการชงกาแฟให้ดี โดยการฝึกซ้อมชงกาแฟบ่อยๆ พร้อมจดจำลักษณะการไหลของช็อตกาแฟ ที่มีเส้นการไหลที่แตกต่างกันออกไป
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 01:51:06 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=104)

การทำกาแฟเมนูพิเศษ คาราเมล มัคคิอาโต้
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 01:52:54 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=105)

การทำกาแฟเมนูพิเศษ คาราเมล มัคคิอาโต้
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 02:00:14 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=106)

การทำกาแฟเมนูพิเศษ คาราเมล มัคคิอาโต้
เรียนรู้ขั้นตอนการทำกาแฟพิเศษ พร้อมเทคนิคการฉตดวิปครีมใส่ในเครื่องดื่ม พร้อมการบาดซอสคาราเมล หรือ ช็อกโกแล็ตซอส
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 02:13:00 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=107)

กาแฟม็อคค่าเย็น รสชาติ 2 มิติ ระหว่างกาแฟกับช็อกโกแล็ต
กาแฟม็อคค่า เป็นกาแฟเย็นที่มีส่วนผสมเพิ่มเติมอย่างช็อกโกแล็ต ได้รสชาติของกาแฟที่มี 2 มิติ ระหว่างรสชาติกาแฟ กับช็อกโกแล็ต พร้อมความหวาน มัน และกลิ่นหอมของกาแฟ และช็อกโกแล็ต เพิ่มเติมการตกแต่งด้วยโฟมนมเย็น หรือ วิปครีม ราดด้วยซอสช็อกโกแล็ต
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 02:17:30 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=108)

กาแฟคาราเมล มัคคิอาโต้ กับ กาแฟม็อคค่าเย็น วิปครีม
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 02:20:56 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=109)

โกโก้ปั่น ได้รสชาติของโกโก้ ที่นุ่มละมุน
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 02:24:32 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=110)

โกโก้ปั่น ใส่วิปครีม ตกแต่งด้วยซอสช็อกโกแล็ต
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 02:25:56 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=111)

ชาเขียวเย็น
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 02:28:51 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=112)

ชาเขียวเย็น ใส่วิปครีม ตกแต่งด้วยซอสคาราเมล
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 02:35:33 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=113)

อิตาเลี่ยนโซดา เครื่องดื่มผสมโซดา ซาบซ่า! อย่างลงตัว
เมนูอิตาเลี่ยนโซดา เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำหวานที่มีสีสีนสวยงาม ที่ให้รสชาติความหวาน เปรี้ยว และมีกลิ่นหอม ผสมผสานความซ่าของน้ำโซดา จึงทำให้ได้เครื่องดื่มที่มีสีสันสวยงาม และได้รับความสดชื่นแบบซาบซ่า
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 02:38:40 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=114)

อิตาเลี่ยนโซดา เครื่องดื่มผสมโซดา หวาน เปรี้ยว หอม ซ่า
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 02:43:20 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=115)

การทำน้ำผลไม้ปั่น และการทำสมูทธี้
น้ำผลไม้ปั่น และ สมูทธี้ เครื่องดื่มสูตรปั่น ได้รสชาติความสดชื่นจากผลไม้ ให้สีสันสวยงาม สดชื่นอย่างมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 02:44:08 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=116)

การทำน้ำผลไม้ปั่น และการทำสมูทธี้
น้ำผลไม้ปั่น และ สมูทธี้ เครื่องดื่มสูตรปั่น ได้รสชาติความสดชื่นจากผลไม้ ให้สีสันสวยงาม สดชื่นอย่างมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 02:44:39 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=117)

การทำน้ำผลไม้ปั่น และการทำสมูทธี้
น้ำผลไม้ปั่น และ สมูทธี้ เครื่องดื่มสูตรปั่น ได้รสชาติความสดชื่นจากผลไม้ ให้สีสันสวยงาม สดชื่นอย่างมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 02:45:13 PM
(http://www.horizoncafe.com/webboard/index.php?action=dlattach;topic=9.0;attach=118)

การทำน้ำผลไม้ปั่น และการทำสมูทธี้

น้ำผลไม้ปั่น และ สมูทธี้ เครื่องดื่มสูตรปั่น ได้รสชาติความสดชื่นจากผลไม้ ให้สีสันสวยงาม สดชื่นอย่างมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
หัวข้อ: Re: อบรมการชงกาแฟสด แบบส่วนตัว กับ ฮอไรซอน คอฟฟี่ เทรนนิ่ง
เริ่มหัวข้อโดย: admin ที่ ตุลาคม 22, 2017, 02:54:12 PM
สำหรับผู้ที่สนใจเรียนชงกาแฟแบบส่วนตัว

เราจะถ่ายทอดความรู้เรื่องการทำร้านกาแฟ สูตรการทำเครื่องดื่มต่างๆ  รวมถึงเทคนิควิธีต่างๆ เท่าที่เราจะให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากที่สุดสำหรับคนที่มาเรียนชงกาแฟกับเรา

สอนชงกาแฟแบบส่วนตัว ภายใน 1 วัน เลือเรียนวันจันทร์ - วันศุกร์ เวลา 9.00 - 15.30 น. ในราคา 5,000 บาท 

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือจองเรียนชงกาแฟสด : 085-152-0371

ชมภาพการเรียนการสอนเพิ่มเติม

http://www.horizoncafe.com/coffee%20Training.htm

http://www.horizoncafe.net/?i=18&p=111

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1514271308616468&id=295450623831882